Specifična ploča za krušne i pizza peći
Gustoća: 1.900 – 2.000 kg/m3
Provodljivost pri 100°C: ca. 0,718 W/mK
Pekarska ploča “Bäckerplatte Wolfshöher” izrađena je od šamota što omogućuje nježan i usporen prijenos topline. To je prikladno za pečenje pizza, kruha i drugih jela. Koristimo je u pizza i krušnim pećima, gdje je prikladna za dno ložišta gdje pečemo.
| Težina | 7,84 kg |
|---|---|
| Dimenzije | 28 × 28 × 5 cm |







